Экскурсия на хлебозавод №2

В целях реализации программы по профориентации «Поколение выбор» 9 февраля обучающиеся 8-9 классов посетили АО «Чебоксарский хлебозавод № 2». Экскурсию на предприятие ребятам устроила Александра, работник Сбербанка.

Это одно из современных предприятий хлебопекарной отрасли ЧР. На хлебном рынке они работают с 1988 года. Здесь производят не только хлеб, но и торты, пирожные, рулеты, кексы и многое другое. Все хлебобулочные изделия направлены на удовлетворение высоких требований покупателей к качеству продукции. Хороших результатов завод добивается благодаря современным технологиям и постоянно обновляемому оборудованию. Об этом и многом другом рассказала ребятам технолог хлебозавода Анна Ивановна, которая работает на этом заводе со дня открытия. Также она рассказала о процессе приготовления хлебобулочных изделий, как замешивают тесто, как пекут, как упаковывают. В конце экскурсии нас всех угостили продукцией хлебокомбината.

Никифорова О.И., Константинова М.Н., Кузьмина Р.П.